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Patatas fritas al horno de Nutella Wonton

La inspiración para esta receta proviene de la receta de Ravioles de Chocolate y Avellana de Giada De Laurentis. Es una receta muy fácil que se puede preparar en un santiamén. Al ser verano, prefiero los postres helados / fríos a las golosinas horneadas…y este crujiente de nutella wonton eleva el postre de helado simple en un tazón a un asunto más gourmet. Estaba muy contento con las críticas que recibí…

En el intento de hacerlo más saludable, horneé los wontons y también utilicé agua como sellador en lugar de huevo, por lo que también lo hice vegano. Todo lo que usé fue un aerosol antiadherente para cocinar..y los wontons se hornearon a la perfección.

Ingredientes:
12 envolturas de wantón
1/2 taza de crema de nutella
1 cucharada de azúcar granulada (opcional)
aerosol antiadherente para cocinar como PAM

Método:
Precaliente el horno a 350 grados. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio. Rocíe una película delgada de aerosol antiadherente para cocinar sobre él. Coloque las envolturas de wantón sobre una superficie limpia y seca. Con una brocha de pastelería(o con el dedo) sumergida en agua, cepille los 4 bordes de la envoltura de wantón. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de nutella en el centro. Dobla suavemente una esquina del wonton sobre la otra, formando un triángulo. Presione los bordes para sellar completamente. Colocar en la bandeja para hornear. Repita para todos los wontons restantes. Rocíe la parte superior del wonton y espolvoree con un poco de azúcar granulada. Hornee durante unos 5-6 minutos, solo hasta que los bordes comiencen a dorarse. Refréscate en una rejilla de alambre. Servir como está o con helado de vainilla.

Veredicto: Dos palabras: Crujiente de Chocolate y….¿qué podría salir mal? Agrega helado a la ecuación y tendrás felicidad pura….Lo mejor de esta receta, es que se podría hacer para 2 o 20, todo sin mucho alboroto. Y asegúrate de ganar mucho, aunque fuera por 2..porque estos son adictivos.

Los estoy enviando a las’ Golosinas de Fiesta Mensual’, un Evento iniciado por Meeta y organizado por Sara este mes. También enviar esto al evento semanal ‘Bake Off’ de Champa.

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