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Mini Nutella Cinnamon Rolls

Les Mini Nutella Cinnamon Rolls sont chauds, gluants et riches en saveur de noisette au chocolat. Vous ne pouvez pas vous tromper avec quelques-uns d’entre eux et une tasse de café le matin!

 Petits Pains à la cannelle au Nutella | cakenknife.com

 Mini Petits Pains à la Cannelle au Nutella | cakenknife.com

Alors, que faites-vous quand le temps est censé être de la merde tout le week-end et que vous pourriez être enneigé?

Vous faites cuire. Pas n’importe quelle cuisson cependant, vous faites cuire avec du Nutella et de la cannelle. Ensuite, votre maison se transforme en une explosion remplie de cannelle et de noisettes au chocolat dans laquelle vous pouvez vous délecter pendant que vous prétendez ne pas avoir à pelleter de sitôt.

C’est du moins comme ça que ça se passe dans ma tête.

 Petits Pains à la cannelle au Nutella | cakenknife.com

 Mini Petits Pains à la Cannelle au Nutella | cakenknife.com

Je croise les doigts, les orteils, les yeux et tout ce que je peux croiser pour m’assurer qu’il ne neige pas ce week-end. J’en ai fini avec la neige, sans oublier que j’ai un événement (Classique de la bière au Bacon & pour ceux d’entre vous qui veulent se joindre à Denver!) le samedi que j’attends avec impatience depuis des mois. Le pire moment de tous les temps.

J’espère juste que c’est un autre cas de pluie et que le temps que les gens se sont trompés Keep Gardez espoir pour moi, il est censé entrer ce soir AH AH.

 Petits Pains à la cannelle au Nutella | cakenknife.com

 Mini Rouleaux de Cannelle au Nutella / couteau à caken.com

Heureusement, j’ai une énorme pile de ces mini rouleaux de cannelle au Nutella pour me tenir compagnie si je suis enneigé dimanche. Ces rouleaux sont les seuls rouleaux à la cannelle que je prévois de faire pour les prochains mois (vous savez, jusqu’à ce que mon attention soit attirée sur une autre recette, comme d’habitude). Vous savez tous que le nutella dans un pot est l’un de mes desserts préférés, alors en prendre dans ma routine de petit-déjeuner est fondamentalement le prochain niveau de dépendance.

Je suppose qu’il y a des choses pires que des petits pains à la cannelle chauds, gluants et chocolatés avec lesquels se blottir sous une couverture chauffante, n’est-ce pas? Ajoutez les câlins Kya et ….

 Petits Pains à la cannelle au Nutella | cakenknife.com

 Mini Petits Pains à la Cannelle au Nutella | cakenknife.com

Ok alors peut-être que je pourrais gérer cela. Mais pas le samedi, ok univers?

Ingrédients

Pâte

  • 1 1/3 tasses d’eau tiède
  • 1 Cuillère à soupe de levure sèche active
  • 2 Cuillères à soupe d’agave
  • 3 1/2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de sel

Remplissage

  • 1 tasse de Nutella
  • 1 1/2 C. À soupe de cannelle moulue

Glaçage

  • 3 C. à soupe de beurre fondu non salé
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
  • 3/4 tasse de sucre de confiserie
  • 3 à 4 c. à soupe de lait

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés. Graisser deux moules à muffins de 12 tasses et réserver.
  2. Dans le bol d’un batteur sur socle muni d’un crochet à pâte, mélanger l’eau, la levure et l’agave. Remuer et laisser reposer 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit agréable et mousseux.
  3. Ajouter la farine et le sel au mélange de levure et pétrir à basse vitesse, en augmentant lentement à moyenne pendant 5 minutes. Retirer la pâte et laisser lever 10 minutes sur une surface farinée plate.
  4. Étalez la pâte dans un rectangle de 9 x 15 pouces et coupez au besoin pour créer un rectangle parfait. Étalez la pâte avec du Nutella, puis saupoudrez de cannelle moulue. Enroulez fermement le côté long, créant une longue bûche, en pinçant la couture pour qu’elle ait une étanchéité étanche.
  5. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la bûche en 24 morceaux égaux. Placez chaque rouleau dans une tasse à muffins.
  6. Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées.
  7. Pendant la cuisson des rouleaux, fouetter ensemble les ingrédients du glaçage, en ajoutant plus de lait au besoin pour atteindre la consistance désirée. Arrosez les rouleaux de glaçage une fois sortis du four. Servir chaud.

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