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Nutella al forno Wonton Crisps

L’ispirazione per questa ricetta viene dalla ricetta dei Ravioli al cioccolato e Nocciole di Giada De Laurentis. È una ricetta davvero facile che può essere fatta in anticipo in un batter d’occhio. Essendo estate, io preferisco gelato / dessert freddi al forno tratta treats e questo nutella wonton croccante eleva il semplice gelato in un dessert ciotola per un affare più gourmet. Ero davvero felice delle recensioni che ho ricevuto…

Nel tentativo di renderlo più sano, ho cotto i wontons e uso anche l’acqua come sigillante piuttosto che l’uovo, rendendolo anche vegano. Tutto quello che ho usato era uno spray da cucina antiaderente..e i wonton erano cotti alla perfezione.

Ingredienti:
12 wonton wrapper
1/2 tazza di nutella spread
1 cucchiaio di zucchero semolato (opzionale)
antiaderente spray da cucina come PAM

Metodo:
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare una teglia con un foglio. Spruzzare un sottile film di antiaderente cottura spray su di esso. Disporre gli involucri wonton su una superficie pulita e asciutta. Utilizzando un pennello da pasticceria(o il dito) immerso in acqua, spazzolare tutti e 4 i bordi dell’involucro wonton. Mettere circa 1 cucchiaino di nutella nel mezzo. Piegare delicatamente su un angolo del wonton sull’altro, facendo un triangolo. Premere i bordi per sigillare completamente. Mettere sulla teglia. Ripeti per tutti i restanti wonton. Spruzzare le parti superiori del wonton e cospargere con un po ‘ di zucchero semolato. Cuocere per circa 5-6 minuti, solo fino a quando i bordi iniziano a rosolare. Raffreddare su una griglia. Servire come è o con gelato alla vaniglia.

Verdetto: Due parole: Croccante e Cioccolato….cosa potrebbe andare storto? Aggiungi il gelato all’equazione e hai pura beatitudine….La cosa migliore di questa ricetta, è che potrebbe essere fatto per 2 o 20, il tutto con non un sacco di storie. Ed essere sicuri di fare un sacco, anche se fosse per 2..per questi sono dipendenza.

Li sto inviando al ‘Monthly Mingle – Party Treats’, un evento iniziato da Meeta e ospitato da Sara questo mese. Anche l’invio di questo al settimanale ‘Bake Off’ evento da Champa.

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