Articles

Maak kennis met ‘ S werelds duurste Ramen!

net als veel mensen ben ik dol op ramen! Wat niet leuk is, het heeft alles wat je nodig hebt om je smaakpapillen te bevredigen en je buik te vullen en dat allemaal meestal tegen een zeer redelijke prijs. Alle voedselgroepen zijn bedekt met je varkensvlees, je ei en je groenten met je hartige opwarmende soep. Het is ook een hoofdvoedsel in uw pantry als goedkope verpakte instant noedels, een stevige favoriet voor de studenten van de wereld en mensen na een snelle eenvoudige snack.

ramen 5ramen 4

maar nu is het spel veranderd!

Ik heb net gelezen over Chef Yuji Wakiya in zijn New York City restaurant Koa, de verkoop van ramen voor US $ 180 per bowl!!!! Met de titel ‘ s werelds duurste ramen, een titel eerder gehouden door Chef Shoichi Fujimaki in Tokio voor US $ 120 per kom.

ramen 3

dat is een mark-up van ongeveer 10x de gebruikelijke kosten van een kom, voor die prijs Ik denk dat het moet bevatten goud of zoiets….oh wacht het doet!

in Chef Wakiya ‘ s “Kobe Wagyu Ramen” zit het volgende –

het is gemaakt met Shanton bouillon, gemaakt van een combinatie van varkensvlees, kip, gedroogde garnalen, gedroogde sint-jakobsschelp en gedroogd konbu zeewier en het wordt geserveerd met groene en witte asperges en Binchotan houtskool gegrilde Japanse Kobe Wagyu steak gegarneerd met zwarte truffels en 24-karaats bladgoud! bekijk het hieronder!

ramen 2

om de prijs een beetje meer te rechtvaardigen wordt het geserveerd in speciale handgemaakte kommen en wordt gegeten met behulp van uitvoerig gedetailleerde handgemaakte eetstokjes (die je krijgt om te houden en mee naar huis te nemen als een aandenken).

ik bedoel het klinkt geweldig en kijken naar de foto maakt me echt graag om het te proberen, zelfs voor die prijs……. Maar ik zou er niet aan denken hoeveel ze vragen voor een biertje!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.