Articles

Bakte Nutella Wonton Potetgull

inspirasjonen til denne oppskriften kommer fra Giada De Laurentis’ Sjokolade-Hasselnøtt Ravioli ‘oppskrift. Det er en veldig enkel oppskrift som kan gjøres fremover i en jiffy. Å være sommer, foretrekker jeg iskrem / kalde desserter til bakte godbiter…og denne nutella wonton crisp løfter den enkle isen i en bolle dessert til en mer gourmet affære. Jeg var veldig fornøyd med anmeldelsene jeg fikk…

I forsøket på å gjøre det sunnere, bakte jeg wontons og brukte også vann som tetningsmasse i stedet for egg, og dermed gjorde det vegan også. Alt jeg brukte var en non stick cooking spray..og wontons ble bakt til en skarp perfeksjon.

Ingredienser:
12 wonton wrappers
1/2 kopp nutella spread
1 ss granulert sukker(valgfritt)
non stick cooking spray som PAM

Metode:
Forvarm ovnen til 350 grader. Linj et bakeplate med folie. Spray en tynn film av non stick cooking spray over den. Legg ut wonton wrappers på en ren, tørr overflate. Bruk en konditorbørste(eller fingeren) dyppet i vann, børst alle 4 kanter av wonton wrapper. Plasser ca 1 ts nutella i midten. Brett forsiktig over et hjørne av wonton over det andre, og gjør en trekant. Trykk kantene for å forsegle helt. Plasser på bakeplaten. Gjenta for alle de resterende wontons. Spray toppen av wonton og dryss med litt granulert sukker. Bake i ca 5-6 minutter, bare til kantene begynner å brune. Avkjøl på en rist. Serveres som den er eller med vaniljeis.

Bedømmelse: To ord: Sprø Og Sjokolade….hva kan gå galt? Legg iskrem til ligningen, og du har ren lykke….Det beste med denne oppskriften er at den kan gjøres for 2 eller 20, alt med ikke mye oppstyr. Og vær sikker på at du gjør mye, selv om det var for 2..for disse er vanedannende.

jeg sender disse til ‘Monthly Mingle – Party Treats’, Et Arrangement startet Av Meeta og Arrangert av Sara denne måneden. Også sende dette til den ukentlige ‘Bake Off’ arrangement Av Champa.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.