Articles

mąka owsiana Pizza Crust

składniki:

  • 2 szklanki Quaker Quick 1-minutowy owies
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) aktywne suche drożdże
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

przygotowanie:

w blenderze lub robocie kuchennym dodać owies. Zmiksować na drobną mąkę; odstawić.

w dużej misce dodaj cukier i ciepłą wodę. Na wierzch posypać drożdże i delikatnie wymieszać. Odstawić 5 minut, aż drożdże będą spienione. Jeśli nie ma piany, drożdże są martwe; zacznij od nowa z nowymi drożdżami.

dodaj oliwę z oliwek i sól do miski; ubijaj, aby połączyć.

dodaj mąkę owsianą i mąkę pełnoziarnistą do miski. Wymieszać, aż powstanie kulka ciasta. Na lekko posmarowanej mąką powierzchni wyrabiamy ciasto. Zagniataj przez 5-8 minut, aż ciasto będzie gładkie.

w dużej misce pokrytej olejem umieść ciasto. Przykryć wilgotnym ciepłym ręcznikiem. Odstawić na 1 godzinę, aż ciasto wzrośnie.

Dziurkacz. Podzielić na dwie równe kulki ciasta; zagniatać każdą do uzyskania gładkości (alternatywnie można zamrozić jedną kulkę ciasta). Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą kulkę ciasta w okrąg o grubości 1/4 cala. Wchodzisz na krawędziach, aby utworzyć podniesioną skorupę.

lekko posmaruj patelnię do pieczenia. Przenieść skórkę do patelni. Piec przez 18 minut.

Dodaj pożądane polewy i odpowiednio upiecz.

przepis autorstwa: Emilie zjada

odwiedź https://www.quakeroats.com/ po więcej przepisów!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.