Articles

National Frozen Food Day

medan du bläddrar efter unika sätt att fira mars (och för att få mig igenom nästa vinterben) kom jag över National Frozen Food Day. Ja, Den 6 mars 1984 uppmanade President Ronald Reagan ” det amerikanska folket att observera en sådan dag med lämpliga ceremonier och aktiviteter.”

hur man firar National Frozen Food Day

enligt http://holidayinsights.com/moreholidays/March/frozenfoodday.htm är sätt att fira denna semester att äta fryst mat för varje mellanmål och måltid, till och med gå så långt som att gå till mataffären för att köpa frysta måltider om du inte har någon till hands. Webbplatsen säger: ”Föreställ dig hur ditt upptagna liv skulle vara om du inte hade en frusen middag för att dyka in i mikrovågsugnen mellan en sen dag på jobbet och ditt kvällsevenemang. Du måste sluta och göra en middag från grunden!”

Åh nej! Inte riktig mat som gör dina smaklökar vatten och tillfredsställer din hunger och ger den näring din kropp behöver för att fungera! Spendera tid i köket med andra familjemedlemmar hugga, mäta och skapa en måltid tillsammans från grunden! Att ha tid att sakta ner tillräckligt för att ta ett andetag under din över schemalagda liv!

all sarkasm åt sidan, jag inser att människor har upptagna liv, för det gör jag också. Men frestande kan det vara att slå cook på mikrovågsugnen efter att ha poppat i en frusen middag med redan uppmätta portioner, sparka upp mina fötter och titta på lite TV, men jag har funnit att det är otroligt otillfredsställande. Både livsstil-och smakmässigt. Jag höll inte alltid den här filosofin (se mitt första oredigerade blogginlägg) och har ätit min del av frysta middagar, kycklingnuggor och majshundar. Men titta på bilden nedan. Ser det verkligen tillfredsställande ut?

i” Frozen Future”, matförfattare och Erfarenhetskolumnist Dara Moskowitz Grumdahl, kommenterar trenden med fryst mat i Amerika. Hon erbjuder också insikter och hälsosamma alternativ till vissa frysta livsmedel hon köper. Hon gräver näringsfattiga middagar och väljer hälsosammare val, som frukt (som hon använder för smoothies), ärtor (hon kastar med smör och citronskal), spenat (med fetaost och tomater) och vilda laxfiletter för en snabb middag. Men bearbetade förrätter? De hon lämnar ensam.

vid denna tidpunkt kanske du tänker, ” vill du att jag ska dike mina frysta middagar? Men jag vet inte hur man lagar mat!”Skrämmande som de första stegen i köket kan vara, jag vet av erfarenhet att vem som helst kan lära sig runt ett kök för att skapa hälsosam, god mat. Jag, den tidigare drottningen av bearbetade livsmedel, har lärt mig några grundläggande kökskunskaper som att hugga och laga blomkål, ånga broccoli, göra fläskkotletter och använda en zester. Nu tycker jag om att laga mat. Låt inte tanken på att lära dig något nytt freak dig. Var bara tålmodig med dig själv. Behöver du några tips? Denna oldie men goodie från Experience Life archive,” erövra köket, ” erbjuder några bra råd. Var noga med att också kolla in Visa mig hur videor med den Matflickan, Betsy Nelson (länkar nedan!).

i stället för att fira en dag med icke-näringsmässig, giftig kaloriförbrukning som inte är mat alls (och sedan mikrovågar den i giftig plast), uppmuntrar jag dig att gå till mataffären eller din lokala co-op för färsk riktig mat. Varför inte plocka upp något som smakar gott och ger dig energi till makten genom din dag? Dike den frusna, falska maten. Du kan förmodligen göra en utsökt sallad på halva tiden. Eller, om du måste, köpa mer näringsrika frysta föremål.

det är dags att vi sakta ner lite och ta en kort paus i våra dagar för att skapa något härligt att delas med människor vi bryr oss om. I en värld som är hektisk och alltid kräver mer av oss, Jag tror att detta är ett viktigt steg mot att leda ett rikare, djupare liv. Om bara för en måltid om dagen.

Upplev Life magazines Visa mig hur Videor

hemlagad salladsdressing: https://experiencelife.com/video/show-me-how-homemade-salad-dressings-with-betsy-nelson/

tjuvjakt ett ägg: https://experiencelife.com/video/show-me-how-poaching-an-egg-with-betsy-nelson/

skär vinter Squash: https://experiencelife.com/video/show-me-how-cutting-winter-squash/

Casie Lukes har varit en redaktionell praktikant med Experience Life sedan juni 2012.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.